Hauseigene Produkte

Wir produzieren vieles selber.....

Viele unsere Wurstwaren sind Alergen- und Geschmacksverstärker frei. Gerne geben wir Ihnen im Laden Auskunft oder lesen Sie hier einige Beispiele.

Wurstwaren

Kalbsbratwurst

Zutaten: Kalbfleisch(36.5%), Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Milcheiweiss, LACTOSE, Gewürze, Stabilisator (E450), Glucosesirup, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Aroma

 

Cervelas

Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Schwarten, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsmittel (E250), Gewürze, Säuerugsmittel (E450), Glucosesirup, Antioxidant (E300)

 

Wienerli

Zutaten: Rind-, Schweine-, Kalbfleisch,  Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsmittel (E250), Gewürze, Säuerungsmittel (E450), Dextrose,  Antioxidans (E300)

 

Seeländer Saucisson

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsmittel (E250), Gewürze, KNOBLAUCH, LACTOSE, Glucose, Säuerungsmittel (E331,E301), Geschmacksverstärker (E621), Kirsch

 


Koch- und Rohpöckelwaren

Modelschinken

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsmittel(E250), Säuerungsmittel(E450a+b,E331), Zuckerarten (Malrodextrine,Dextrose), Würzstoffe, Antioxidans(E301) Geschmacksverstärker(E621)

 

Beinschinken

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritsalz(E250) Säuerungsmittel (E450a + b, E331), Zuckerarten (Malrodextrine, Dextrose), Würzstoffe, Antioxidans(E301), Geschmacksverstärker(E621)

 

Mostbröckli

Zutaten: Rindfleisch, Kochsalz, Konservierungsmittel (E250), Traubenzucker, Malzzucker, Maltodextrine, Gewürze,
Anioxidans (E301)

 

Seedorfer Rohschinken

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsmittel (E250), Traubenzucker, Malzzucker, Maltodextrine, Gewürze, Anioxidans (E301)

 


Stedtli Metzg Aarberg

 

Telefon 032 392 39 20

 Fax 032 392 40 58

 

aarberg[at]metzgerei-schaufelberger.ch

 

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag

08.00 - 12.00 + 14.00 - 18.30 Uhr

Samstag 08.00 - 16.00 Uhr

 

 

Metzgerei  Seedorf

 

Telefon 032 392 31 46

 Fax 032 392 40 58

 

seedorf[at]metzgerei-schaufelberger.ch

 

Öffnungszeiten:

Dienstag 08.00 - 12.00 Uhr

Mittwoch geschlossen

Donnerstag 08.00 - 12.00 + 15.00 - 18.30

Freitag 08.00 - 12.00 + 14.00 - 18.30 Uhr

Samstag 08.00 - 13.00 Uhr